梅雨入りした先日、同じ町内のＦ先生から、ＴＥＬあり、
お屋敷の庭にタケノコが出たよ、採りにおいで、と嬉しいお知らせ。
ほんとうに、雨の後、どんどん生えてくるのだそうです！！

日も長くなって、まだ夕暮れ前。早速うかがって、
ヒュンヒュンと、地面から飛び出しているのを根元からポキンポキン
ありがたく頂戴しました！

皮をむいて、定番～焼タケノコと、もう一品タケノコのフリットにして、レモンと塩で。
ほんのり大人な苦味が、シチリアの白ワインと良く合って、贅沢な夕食でした、